우리집 식탁에 루테인을 채워보세요~
루테인은 녹색 잎채소와 노란 빛깔의 식품에 들어 있는 색소 성분으로, 눈의 망막 가운데 부분에 모여 있는 성분으로 알려져 있습니다. 영양제를 떠올리기 쉽지만 평소 식탁에서도 충분히 챙길 수 있어, 먼저 음식으로 채우는 방법을 알아 두면 좋습니다. 식탁에서 챙기는 요령을 알아보겠습니다.
루테인이 들어 있는 음식
- 시금치, 케일, 브로콜리 같은 짙은 녹색 채소
- 옥수수, 단호박, 달걀노른자
- 여러 색의 채소를 섞은 샐러드와 나물
조리 요령
루테인은 기름과 함께 먹을 때 흡수가 잘 된다고 알려져 있습니다. 나물을 무칠 때 들기름이나 참기름을 조금 두르거나, 채소를 달걀과 함께 조리해 보세요.
영양제는 필요할 때만
음식으로 충분히 먹기 어렵다면 영양제를 고려할 수 있지만, 복용 중인 약이 있거나 눈에 질환이 있다면 먼저 상담하는 것이 좋습니다.
눈 건강은 음식과 함께 자외선 차단과 화면 사용 습관, 때맞춘 눈 검사를 함께 챙겨야 지킬 수 있습니다.
이 글은 일반적인 건강 정보이며 개인에 따라 다를 수 있습니다. 증상이 계속되거나 걱정된다면 관련 진료과 전문의와 상담하시기 바랍니다.
