칼로리 적은 음식부터 먹기

같은 양을 먹어도 무엇부터 먹느냐에 따라 포만감과 식사량이 달라질 수 있습니다. 채소나 국물처럼 열량이 낮고 부피가 큰 음식으로 식사를 시작하면 자연스럽게 밥과 반찬을 덜 먹게 되어, 식사 순서만 바꿔도 체중 관리에 도움이 될 수 있습니다. 식사 순서를 바꾸는 요령을 소개합니다.

식사 순서 예시

• 채소 반찬이나 나물, 샐러드를 먼저 먹습니다.
• 다음으로 생선, 두부, 달걀 같은 단백질 반찬을 먹습니다.
• 밥이나 면은 마지막에 평소보다 조금 적게 먹습니다.

천천히 먹기

포만감을 느끼기까지는 시간이 걸리기 때문에 빨리 먹으면 필요 이상으로 먹게 되기 쉽습니다. 한 입에 여러 번 씹고, 수저를 잠시 내려놓으며 먹는 속도를 늦춰 보세요.

열량이 낮다고 다 괜찮지는 않아요

드레싱을 듬뿍 뿌린 샐러드나 기름에 볶은 채소는 생각보다 열량이 높을 수 있습니다. 소스는 따로 덜어 찍어 먹고, 국물은 건더기 위주로 먹는 것이 좋습니다.

식사 순서를 바꾸는 방법은 특별한 준비 없이 오늘 저녁부터 바로 시작할 수 있습니다.

이 글은 일반적인 건강 정보이며 개인에 따라 다를 수 있습니다. 증상이 계속되거나 걱정된다면 관련 진료과 전문의와 상담하시기 바랍니다.