젓가락 다이어트, 쉬운 것부터 천천히
젓가락 다이어트는 숟가락 대신 젓가락으로 먹으며 한 번에 입에 넣는 양을 줄이고 식사 속도를 늦추는 방법을 말합니다. 특별한 식단이 아니라 먹는 방식을 바꾸는 방법이어서 부담 없이 시작할 수 있고, 천천히 먹는 습관은 포만감을 느끼는 데 도움이 되어 과식을 줄이는 계기가 될 수 있습니다.
천천히 먹으면 달라지는 것
배부르다는 신호가 뇌에 전달되기까지는 시간이 걸립니다. 빨리 먹으면 신호가 오기 전에 이미 많이 먹게 되므로, 한 끼를 20분 이상에 걸쳐 먹는 것을 목표로 해 보세요.
쉽게 시작하는 방법
- 젓가락으로 조금씩 집어 먹고 한 입마다 수저를 내려놓습니다
- 국물 요리는 건더기 위주로 먹고 국물은 남깁니다
- 텔레비전이나 휴대전화를 보지 않고 음식에 집중합니다
- 밥그릇을 조금 작은 것으로 바꿉니다
주의할 점
먹는 속도만 늦추고 간식과 음료를 그대로 두면 변화가 크지 않을 수 있습니다. 채소와 단백질을 고루 먹는 식단과 함께할 때 도움이 됩니다.
쉬운 것 하나부터 천천히 바꾸는 것이 오래 가는 다이어트의 비결입니다.
이 글은 일반적인 건강 정보이며 개인에 따라 다를 수 있습니다. 증상이 계속되거나 걱정된다면 관련 진료과 전문의와 상담하시기 바랍니다.